Vieles, aber nicht alles dreht sich in Burgund um den Wein, den schon die Römer in diese Gegend brachten. Auf ihre Spuren treffen wir noch an vielen Orten, so in Autun, dem römischen Augustodunum, mit seinem Theater, der Stadtmauer und den beiden gut erhaltenen Stadttoren. Beaune, die Hauptstadt des Burgunderweins, besitzt mit seinem Armenspital ein Juwel aus dem 15. Jahrhundert, das von der Macht der großen Burgunderherzöge Zeugnis ablegt. Von Cluny, der einst größten Kirche der Christenheit, sind nur noch Reste vorhanden, aber im nahe gelegenen Paray-le-Monial kann man sozusagen eine „Taschenausgabe“ der Abtei besichtigen. Und wer kennt nicht Taizé, den Treffpunkt der Jugend verschiedenster Konfessionen? Städte, Klöster, Kirchen, Burgen, Landschaften - dazu die Hauptstadt Dijon mit ihren Bauwerken und ihren kulinarischen Spezialitäten und noch vieles mehr.